Funciones
Elija una receta y pulse «Empezar a preparar»; Cafelo muestra en letra grande el paso en curso, el peso que debería marcar la báscula y el tiempo que falta para el paso siguiente. Al terminar, se anotan el sabor y la puntuación, y aparece una sugerencia para la próxima taza.
Funciones principales
- Proporción
- Se introduce el café o el agua y el otro valor se calcula con la proporción 1:x; el agua según el número de tazas y el café estimado en la taza (descontando el agua que retiene el poso). En el espresso, dosis → rendimiento. «Guardar en la receta» lleva las nuevas cantidades a la receta.
- Temporizador de preparación
- Reloj grande, paso n / total, objetivo en la báscula, tiempo restante del paso, paso siguiente y progreso del vertido. Pausar, Paso siguiente, Reiniciar; una breve cuenta atrás antes de empezar. El tiempo sigue siendo exacto también en segundo plano.
- Sonido, vibración, pantalla encendida
- Un sonido generado en el dispositivo en cada cambio de paso y tics antes del paso siguiente; vibración en los dispositivos que la admiten. La pantalla puede permanecer encendida durante la preparación; todo se desactiva en los ajustes.
- Métodos y pasos
- V60, Kalita, Chemex, AeroPress (normal e invertida), prensa francesa, moka, espresso, café turco, cold brew y «Otro». Cada paso tiene nombre, inicio, agua objetivo en la báscula, tiempo de vertido y nota; si cambian las cantidades, los objetivos se escalan con ellas.
- Registro de preparaciones
- Al terminar se anotan sabor (ácido ↔ amargo), intensidad (suave ↔ intenso), puntuación y notas, con una sugerencia para la próxima vez: molienda más fina o más gruesa, temperatura del agua, proporción. «Registro completo» ofrece resumen, búsqueda, edición y CSV.
- Cafés
- Tostador, origen, proceso, grado y fecha de tueste; días desde el tueste y frescura (en reposo, fresco, maduro, viejo). La cantidad restante baja con la dosis de cada preparación añadida al registro.
- Recetario
- Método, café, agua, temperatura del agua (o agua fría), molienda, molinillo y ajuste, café, tiempo total y notas. Las recetas se buscan, se duplican y se renombran; los pasos se añaden y se reordenan.
- Ejemplos
- En el primer inicio hay una receta general para cada método, dos cafés y algunas entradas del registro; los ejemplos se editan o se eliminan, y «Volver a añadir ejemplos» los recupera.
- Ficha de receta
- Una página A4 con cantidades, pasos y notas: imprimir, PDF, PNG, copiar como texto y compartir con la función de compartir del dispositivo. Gramos / onzas, °C / °F.
- Archivos y copia de seguridad
- Una receta o toda la biblioteca se guarda y se abre como archivo .cafelo; el registro se exporta como CSV. «Hacer copia de seguridad…» guarda todos los datos y ajustes de Cafelo en un solo archivo, y «Restaurar desde copia de seguridad…» los recupera en el mismo dispositivo o en otro.
- Sin conexión
- Los cálculos, el temporizador, el registro y los sonidos funcionan sin conexión a internet; no hace falta una cuenta.
Dispositivos y navegadores
- En el escritorio, las recetas y los cafés están a la izquierda, la preparación en el centro y los ajustes de la receta a la derecha. En el teléfono y en la tableta en vertical, la barra inferior contiene Preparar, Recetas, Receta y Más.
- Pensada para la encimera, junto a la báscula, en el teléfono o la tableta; el reloj y el objetivo en la báscula se leen a distancia.
- La vibración y la pantalla encendida funcionan donde el dispositivo y el navegador lo permiten; si no, sus ajustes se ocultan y el sonido sigue sonando.
Atajos de teclado
En macOS se utilizan ⌘ y ⌥; en Windows y Linux, Ctrl y Alt.
| Atajo | Acción |
|---|---|
| Espacio | Empezar · pausar la preparación |
| ← · → | Paso anterior · siguiente |
| Esc | Reiniciar el temporizador |
| L | Añadir al registro |
| 1 · 2 · 3 | Panel de recetas · panel de receta · registro completo |
| ↑ · ↓ | Aumentar · reducir un campo numérico |
| Ctrl/⌘ N | Nueva receta |
| Ctrl/⌘ O · S | Abrir archivo · guardar la receta como archivo |
| Ctrl/⌘ P | Imprimir |
| Ctrl/⌘ Z · ⇧ Z | Deshacer · rehacer |
En una pantalla táctil, los botones del temporizador, los campos numéricos y los controles deslizantes tienen tamaño para el dedo; los menús y cuadros se abren desde abajo.
Obtener Cafelo
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