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Cafelo: Preparo de café

Quanto café, quanta água, quando despejar.

Escolha uma receita e toque em "Iniciar o preparo"; o Cafelo mostra em letras grandes a etapa atual, o peso que a balança deve marcar e o tempo até a próxima etapa. No fim do preparo, você anota sabor e nota, e aparece uma sugestão para a próxima xícara.

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Captura de tela do Cafelo: área de trabalho com conteúdo de exemplo

Principais recursos

Proporção
Informe o café ou a água e o outro valor é calculado pela proporção 1:x; a água pelo número de xícaras e o café estimado na xícara (descontada a água retida pela borra). No espresso, dose → rendimento. "Salvar na receita" grava as novas quantidades na receita.
Temporizador de preparo
Relógio grande, etapa n / total, meta na balança, tempo restante da etapa, próxima etapa e progresso do despejo. Pausar, Próxima etapa, Zerar; uma contagem regressiva curta antes de começar. O tempo continua exato mesmo em segundo plano.
Som, vibração, tela ligada
Um som gerado no dispositivo a cada mudança de etapa e tiques antes da próxima etapa; vibração nos dispositivos compatíveis. A tela pode ficar ligada durante o preparo; tudo pode ser desligado nas configurações.
Métodos e etapas
V60, Kalita, Chemex, AeroPress (normal e invertida), prensa francesa, cafeteira italiana, espresso, café turco, cold brew e "Outro". Cada etapa tem nome, início, meta de água na balança, tempo de despejo e nota; quando as quantidades mudam, as metas acompanham.
Registro de preparos
No fim do preparo, você registra sabor (ácido ↔ amargo), intensidade (suave ↔ encorpado), nota e observações, com uma sugestão para a próxima vez: moagem mais fina ou mais grossa, temperatura da água, proporção. "Registro completo" traz resumo, pesquisa, edição e CSV.
Cafés
Torrefação, origem, processo, grau e data de torra; dias desde a torra e frescor (em descanso, fresco, maduro, velho). A quantidade restante diminui com a dose de cada preparo adicionado ao registro.

Tratamento de dados e privacidade

O Cafelo guarda receitas, cafés, o registro de preparos e as configurações neste dispositivo (no armazenamento IndexedDB do navegador); nada é enviado a nenhum servidor. Os sons são gerados no dispositivo.

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